Food & Drink

Waar te eten aan het Idromeer…

Heb ik het mis of is dat een van de vragen die je jezelf hebt gesteld?

Als je op vakantie bent mag je geen ontspannende momenten aan tafel missen met het proeven van typische gerechten of het nippen van een cocktail met uitzicht op het meer. Op vakantie is men op zoek naar de beste pizza en de lekkerste restaurants waar men kan genieten van een gerecht met zelfgemaakte pasta of een plaatselijke specialiteit. Dan vraagt men zich af: waar zijn de beste cocktails voor het aperitief? En natuurlijk kun je in de zomer niet zonder een Italiaans ijsje!!

De keuze is enorm, van de Valle Sabbia tot de Valle del Chiese zijn er vele Agritur en restaurants die typische gerechten aanbieden, van polenta di Storo tot Spiedo Bresciano, casoncelli of vis uit het meer. In de restaurants rond het meer kun je uitstekende baars eten, vaak gefrituurd. Weg van het meer de bergen in, zijn gerechten op basis van wild of wilde kruiden aan de orde van de dag.

Denk aan die heerlijke maaltijden na een lange wandeling, misschien in een berghut of een kleine trattoria. Er alleen al aan denken doet je watertanden. Dit is een must tijdens een vakantie in Italië.  Neem een kijkje hieronder voor de leukste en lekkerste eetgelegenheden.